難得休假,大夥決定到墨爾本一日遊,一到CBD,韓國友人Yongtak說他想見識豪大大雞排到底有多大,我們就馬上帶他去買,泡菜朋友拿到雞排後,果然邊吃邊驚嘆。
由於農場生活要嘛太累要嘛太懶,最常煮的食物就是泡麵,Yongtak說他也想見識台灣的泡麵有多厲害,我們便去了亞超買一度贊,逛著逛著,天色也暗了,Yongtak便說他今天很滿足,晚餐換他出主意,說要帶大家去吃韓國style的中式料理,於是就來到Korchi。
什麼叫韓國style的中式料理呢?就是原本是中式料理,後來傳到韓國之後,被改良成符合韓國人口味的料理,例如「雜醬麵」。
在我的認知裡,雜醬麵就是陽春麵上淋滿雜醬,吃起來超鹹但超開胃,而韓國的雜醬麵,韓文發音也是叫雜醬麵,他們和我們一樣都是白麵淋上咖啡色的醬拌著吃,但吃起來卻是甜的,我第一次吃到時超級不能接受!
韓國style的中式料理還包括:糖醋肉、乾封雞、辣椒雞、麻婆豆腐、人蔘雞湯等等,菜單上圖文並茂,韓文英文都有,少數還有簡體中文,價錢就是一般亞洲餐館的水平,大概是9到16塊澳幣之間,也有二十幾塊澳幣,不過那是大份量、多人分享的那種。
(菜單圖片取自網路)
點好餐後,上菜速度蠻快,餐點的份量也很給力,像我點了一個石鍋拌飯,吃大概一半就很飽了。以下是我們的餐點。
來韓國餐廳吃飯,點辣炒年糕是必須的
點石鍋拌飯那也是必須的
很中式的鐵板牛柳
也很中式的豬排飯
海鮮豆腐湯,端上來時還在滾呢
海鮮燴
乾封雞
因為當時大家都很餓,沒有花太多心思在拍照上,所以沒有拍下餐廳的裝潢,食物也沒有每道都拍,不過食物味道很好,所以店家生意也很好,人聲鼎沸的!
很棒的一次體驗,如果你人在墨爾本,哪天不知道要吃什麼的時候,不妨來光顧看看吧~